蛋挞牛奶奶油的比例

画栏独凭 4个月前 已收到1个回答 举报
赞

鬼旳女人 1星

共回答了156个问题采纳率：94.7% 评论

做一个蛋挞需要的原料和比例具体介绍如下：

所需原料：

纯牛奶 50ml

淡奶油 100ml

蛋黄 2个

白糖 16g

炼乳 一小勺

蛋挞皮 8个

制作方法：

1、纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅拌，直到砂糖融化。

2、炼乳没有的话也可以不放，不过糖就要多一点，放了炼乳的话，糖就可以少一点，总之糖控制在15—20g就可以。

3、把蛋挞们放进烤盘里，送进烤箱。

4、烤箱预热220度，中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了。

16小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com