铁观音茶的正确泡法

緈福谁嘪単 1个月前已收到2个回答举报

共回答了81个问题采纳率：91.7% 评论

1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。

5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜。

7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。

8、结束：喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。

11小时前

共回答了397个问题评论

用开水洗净茶具，提高茶具温度，然后打开一小包铁观音茶叶放入茶具，将开水冲入茶具，使茶叶转动，用碗盖轻松刮去漂浮的泡沫，，再把茶汤倒入茶杯饮用！

9小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐