怎样包花边蒸饺

萌萌哒的 1个月前 已收到1个回答 举报
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逆火青年 2星

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步骤/方式1

面粉加水放入面条机制作饺子皮， 用模具分切出一张张饺子皮备用

步骤/方式2

猪腿肉打成肉泥加酱油，白糖，白胡椒粉，料酒拌匀，放冰箱一夜更入味！

步骤/方式3

取适量肉馅放入饺子片，因为是花样饺子，所以馅不必太多

步骤/方式4

分等分捏出五个角 如图上边一点贴到相邻下边的点，依次捏紧，用少许水让饺子皮黏牢固

中间点缀胡萝卜碎，（拌馅留出点胡萝卜碎）

步骤/方式5

上锅蒸 ,水开了蒸10分钟以上

步骤/方式6

出锅

18小时前

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