惜白衣 3星
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先把蛋加水清洗干净,锅中放水加入蛋。开大火熟八分钟,关火焖五分钟。捞出加冷水,这样皮好拨还不烫手,好了可以开吃了。
11小时前
惡魔的溫柔 1星
共回答了118个问题 评论
煮水鸡蛋一定要冷水下锅,如果是热水下入鸡蛋,鸡蛋会瞬间受热,蛋清熟了,里边的蛋黄还是生的。如果鸡蛋煮的时间过长,口感一定不是嫩滑的。所以说一定要记住鸡蛋要冷水下锅,这样受热才会均匀。
9小时前
为你脱掉 4星
共回答了492个问题 评论
首先把鸡蛋的表面给洗一洗,洗干净后放一锅水,把鸡蛋放进去,小火煮个十分钟左右,再关掉火,闷个五分钟左右,鸡蛋拿出来会煮的挺好的
6小时前
回答问题
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