冬季冷库储存啥蔬菜比较好

安分小男人 3个月前已收到2个回答举报

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十年如一 3星

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1、香菜、胡萝卜、甘蓝等很多蔬菜适合在冷库储藏,但它们在冷库储藏时的温度、湿度和储藏时间不一样。

2、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度为负一度到正一度,相对的湿度在90至95之间,存放期限在30至90天;柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为正七度至正十三度,湿度在85至95之间,储藏期为60天左右。

15小时前

共回答了395个问题评论

白菜，在北方，白菜是必不可少的重要青菜了，做法还很丰富。

13小时前

46

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