赞 活在回忆 4星
共回答了410个问题采纳率：90.7% 评论
（1）转速
破壁机是依靠靠转速来打磨的，转速直接决定了食材的效率和强度，转速越快，食材就被打磨的越细腻。建议选购转速在20000-40000转/min以上的破壁机，转速太低就不要选了，因为处理的食物不够细腻影响口感。
（2）电机功率
电机功率决定了破壁机转速的快慢，建议选购加热和搅拌功率都在800W以上的破壁机。
（3）刀头
破壁机最重要的就是功率和刀头，它是依靠刀头的高转速将食物击碎，刀头主要分为切刀、锯齿刀和钝刀。切刀是最锋利的，清洗的时候很容易伤到，但是破壁机的工作原理主要是利用转速来打磨，因此刀头无需锋利，所以大家选择钝刀就可以了。
1小时前
50
可能相似的问题
-
查看 81回答 4
-
查看 868回答 1
-
查看 74回答 2
-
查看 54回答 1
-
查看 234回答 1
-
查看 12回答 2
-
查看 71回答 1
-
查看 886回答 1
-
查看 23回答 1
-
查看 49回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
12天前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答