荷花糕是怎么做的

清酒伴歌 1个月前 已收到1个回答 举报

心不了情 2星

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荷花糕的做法;

1、首先把米淘好用水浸泡2小时到4小时左右。;

2、将水倒掉,把米放在筛网内晾干。;

3、用搅拌机里的 干磨 将米打成粉状。(没有浸泡过的米也能打,但是没有浸泡过的来的好);

4、将米粉放在碗里,蒸熟了。(这就相当于外面买来的那种荷花糕了,冬天可以多做些,夏天最好现做现吃)。;

5、吃多少米粉就从碗中夹出多少来,加入热水搅拌均匀。宝宝比较小的话水就多放些。(接下去做法就跟买来的荷花糕一样);

6、再放在锅内蒸熟了就好了。

13小时前

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