菜籽饼粕的营养成分含量如何

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菜籽饼粕是油菜籽压榨或溶剂浸出取油后的残渣。菜籽粕营养成分平均含量为：粗蛋白质35%，粗脂肪1%，粗纤维11%，粗灰分6. 5%。

菜籽饼粕的营养价值大体与棉好饼粕相似，也是鱼类一种较好、较廉价的饲料蛋白源。菜籽饼粕含芥子苷（或称硫苷）类物质约6%，水解后生成异硫氰酸酯等物质对家畜有毒，故一般限量使用。养鱼实践表明，以菜籽饼粕为主配（混）饲料养鱼，用量达50%〜100%，均未见发现中毒现象。因此，在鱼配合伺料

中加入40%〜50%的量也是安全的。

15小时前

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