熙尓潍熙 2星
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要洗。
杀好的鱼放冰箱前要洗。因为鱼杀死后会残留很多污秽物在上面,不清洗干净容易滋生细菌。并且清洗干净杀好的鱼后,最好往鱼表面和腹部涂抹一些盐,可以让鱼保存更长时间。
在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室结冻保存。
7小时前
麥克風 4星
共回答了415个问题 评论
杀好的鱼当然要把鱼血同里边黑色的洗干净才好食的
5小时前
回答问题
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