虾剥皮技巧

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適葮蕗難赱 4星

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1.

鲜虾洗净、用剪刀剪掉头部前端，包括眼睛、虾须和尖刺。

2.

用剪刀的尖头，插入虾头和身体连接处的中间部分，

3.

沿着虾背一直往虾尾方向剪开

4.

用手将剪开的虾壳，朝两边扒开

5.

两侧剥开后，将虾肉朝上提、虾肉和虾壳就分离了

6.

扯掉线了

7.

虾壳就剥好了

3小时前

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