笋的种类有几种

伴你闯荡 2个月前 已收到1个回答 举报
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竹笋种类繁多，在世界各地都有分支。从收集季节来的品种有：春笋、冬笋、鞭笋。有近80种竹笋，如毛竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋、红壳笋，各种竹笋味道鲜美，耐人寻味，味道更脆，深受人们喜爱。

季节性品种的收集

收集季节有三种品种：春笋、冬笋和鞭笋。春笋白如玉，肉嫩鲜嫩，鲜美清爽，素有菜肴之王之称。冬笋肉嫩脆爽口，适合用肉片油炸。鞭子味道鲜美，但产量很低。

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