鸡殄怎么炒不会变硬

街诱惑 1个月前 已收到1个回答 举报

呼之来 4星

共回答了460个问题采纳率:94.7% 评论

鸡殄这样炒不会变硬

1.鸡胗清洗干净,切成薄片,糖蒜切片,青红椒切圈,姜蒜切碎

2.水开后,放入鸡胗焯一下,把血水焯出来,捞出

3.锅内热油,倒入鸡胗大火煸炒捞出

4.锅内重新倒油烧热,放入姜蒜、青红椒圈爆香

5.放入豆豉辣酱翻炒一下,倒入鸡胗、料酒炒出香味

6.放入盐、糖、鸡精调味,最后放入糖蒜片和醋就可以出锅了

6小时前

30
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com