如何让二氧化碳溶于水

别吃我的糖 2个月前 已收到2个回答 举报
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麻木德痛 3星

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水对二氧化碳本身就具有一定得溶解性，因为二氧化碳和水可以形成碳酸。

食品工业中，可乐或者其他形式的碳酸饮料，一般在较低温度下，对将一定得压力的二氧化碳加压装瓶，这样就促进了大量的二氧化碳溶于水，这些二氧化碳溶于水后形成碳酸，这就是为什么碳酸饮料中含有大量二氧化碳具备一定酸性的原因。

19小时前

37

地位很底 3星

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1、在低温时，直接将二氧化碳气体融入水中，需要施加一定的压力。

2、利用压缩贮存钢瓶将二氧化碳注于水中，使之溶解。

3、用化学添加剂的方法来实现。用小苏打和酒石酸搭配混合到水里，加盖密封，摇晃即可。

17小时前

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