也许背离 1星
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食材
李子,盐,白糖
制作方法
1、李子八九成熟,软了的李子不要,将李子洗干净。
2、李子切开两半,去籽。加盐淹半小时,主要是去除李子的涩味,淹好后洗干净。
3、锅里烧开水,把洗好的李子放锅里蒸2-3分钟,表皮开裂就可以了。
4、将蒸好的李子放太阳下晒干,晒6-7天左右。
5、晒干的李子放锅里蒸15-20分钟,蒸好后晾晒干,晒的时候用纱布遮一下,防止灰尘和虫子进去,晾干后加糖拌匀就可以了。
4小时前
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