甘肃庆阳有什么特产

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甘肃庆阳特产有庆阳苹果、什社小米、宁县曹杏、板桥白黄瓜、环县荞麦等等。

1、庆阳苹果：庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。

2、什社小米：庆阳主要谷物中品质较好的代表品种，中心产区在西峰区什社乡，位于董志塬中东部。在庆阳六千多年种谷史上，谷子以其生长成熟周期短、抗旱耐瘠、适宜旱作等特点，在境内有广泛种植。

3、宁县曹杏：杏子的一种名优品种。一般杏子小而酸，但是宁县曹杏大而且甜。宁县曹杏成熟后大如乒乓球，一捏即开，绝不粘连杏核(这种杏子也叫“俐核子”)。杏肉糯软，甜香爽口。

4、板桥白黄瓜：甘肃省庆阳市合水县特产。板桥白黄瓜瓜色嫩白、刺瘤稀少、清脆爽口。板桥白黄瓜采收标准：一般瓜条长16至22厘米左右，直径大于等于3.5厘米，且当每千克含粗蛋白8.3克，可溶性固形物31克为最佳。

5、环县荞麦：种植历史悠久，因特定的地域和土壤条件，荞麦籽粒饱满、棱角突出、出面率高、面粉细腻、色泽均匀，制作的食品外形光亮，入口润滑，适口性好，营养价值高。

15小时前

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