石榴糖浆是什么

浅尝孤寂 1个月前 已收到1个回答 举报
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喲夶菽 1星

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石榴凤橘果酱 开放分类： 饮食 [原料/调料] 凤梨300公克 橘子300公克 红石榴糖浆 100cc 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬1个 [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.凤梨去皮去芯后切成丁状；橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。

3.将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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