纵然情长 4星
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主料:面条150克,羊血100克,胡萝卜1条,木耳5条,自制辣椒酱1汤匙
辅料:香菜2棵,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量
做法步骤:
1. 材料备齐。
2. 面条机,压好面条待用
3. 羊血切片,锅里下少量玉米油,葱姜蒜爆锅,放羊血片,翻炒,放些料酒。
4. 再放入一勺自制辣椒酱,蔬菜放里,加少盐,十三香,添半碗水,小火焖不要超5分钟。加入酱油,鸡精即可。
5. 拌到煮好的面条里,趁热吃吧,羊血细腻爽滑,营养美味。
14小时前
不想抄袭 2星
共回答了257个问题 评论
原料
生面 (200克)
生抽 2小勺
蒜瓣 3个
洋葱 半个
朝天椒 1个
步骤1/把面放锅里加水煮熟后,倒进漏锅漏掉水,待用
步骤2/把洋葱切成条状,把蒜瓣,朝天椒切碎,一起放锅里炒,加盐,鸡精,炒熟后放碗里备用
步骤3/把漏干水份的面倒进碗里,加少许盐,加2小勺生抽,加上刚才炒好的食材,一起用筷子搅拌均匀就可以吃啦。
12小时前
回答问题
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