芒果的催熟方法

芒果催熟方法如下：

一、用其他水果催熟

这是最为常见、简单的一种催熟方法。准备一个纸袋，将需要催熟的芒果放入纸袋中，同时在纸袋中放入一根香蕉或是一个梨子、苹果，再将袋口扎紧，交纸袋放置2~3天后取出其中的芒果，这时你会发现芒果已经变软、变成熟了。之所以有这样的效果，是因为成熟的水果可分泌出乙烯，这是一种天然的植物激素，可以促进水果的成熟。

二、将芒果放置于温度较高的环境中

芒果本身就是一种热带水果，如果周围环境温度较高，可以加速其成熟的速度。因此可以将需要催熟的芒果放置于比较暖和的位置，比如阳台等处，如果是冬天，温度较低，也可以用报纸包住芒果，在常温下放置几天，也可以使芒果更快成熟。

三、用大米催熟

将未成熟的芒果埋在大米中催熟也有不错的效果，这主要是因为大米堆积在一起可使周围的温度变高，同时还可以防止乙烯过快流失，从而达到催熟的作用。一般用这种方法催熟芒果，约1~2天就可以看到效果，因此在催熟过程中要经常查看一下其成熟度，避免芒果催熟过度。

四、在常温下催熟

其实，如果不着急吃芒果，也可以让芒果自然成熟。将买来的芒果放在家里阴凉、干燥的地方储存，避免阳光直射，接下来你只要耐心的等待，一般花上3~7天，芒果便会自然成熟，此时果肉变软，伴有浓浓的香味，这时便可以开始享用了。

米缸催熟顾名思义是在米缸里面进行催熟处理的，将需要催熟的芒果放到米缸里面，用米盖起来，这主要是因为放在米堆里会产生比较高的温度以达到催熟的作用，芒果在成熟的时候释放的乙烯也会聚集在大米中进一步催熟芒果；

水果催熟主要是将成熟的水果和生芒果放在一起，成熟的水果本身会释放乙烯，这样就会达到催熟的效果；催熟剂催熟就是直接将乙烯喷洒在芒果上就可以了。