辣妹子鲜鱼糊汤粉做法

侽孒發蒗 3个月前 已收到2个回答 举报

鬼魅公主 3星

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1、河粉干放入凉水泡着待用。

2、锅里不放油,放培根肉片炒出油,撩出肉片,放豆瓣和玉米略炒。

3、小油锅,先放笋片煸,然后放瘤芥菜炒片刻。

4、开水,放入河粉略煮,倒去水泡入凉水中,沥干。

5、开水加高汤,放入部分豆瓣,不放瘤芥菜煮,然后放入河粉。

完成以上步骤,鱼糊汤粉便可完成

5小时前

35

花戏恋蝶 3星

共回答了31个问题 评论

1. 准备食材:鱼(喜欢吃的任何鱼,如鲫鱼、太阳鱼等)重量在4至5两较为合适,我用的是太阳鱼;五常大米100g;适量生姜、葱头;热开水1000ml

2. 把鱼处理干净,热锅冷油,提前两面煎熟,放生姜、葱白、酒去腥

3. 将五常大米洗净,全部食材:太阳鱼、生姜、葱白、米、1000ml热开水倒入欧麦斯破壁料理机。

4. 按“开关”、“米糊”键,鱼肉、鱼皮、鱼骨都会融进汤里,非常适合缺钙的朋友!

5. 几分钟,就可以了!

3小时前

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