小茴香的种植时间和收获时间是什么时候

小茴香每年有两次播种时间，第一种是春季播种，在每年3月下旬到4月上旬播种，5月中旬到6月就可以收获小茴香。

第二种是秋季播种，每年的7月份到8月份播种，那么九月到10月份就可以收获小茴香，小茴香是1~2年生草本植物，其种子有香味，是常用调味品和重要药材，采用直播种植方式

小茴香的种植在北方如华北地区，从3月初到4月底，都可以播种。

如果在3月初播种的话，北方气温还比较低，有时早晨气温还低于摄氏0度，需要覆盖地膜保温；在三月下旬春分以后，气温逐渐升高，可以露天播种。

小茴香作为蔬菜，可以一茬连根拔出，也可以同韭菜一样割掉根部以上部分，可以连这使用两茬。

在第二茬割掉以后，小茴香会抽出茎葶，开花结果，果实可以作为种子播种，还可以用作调料品。

小茴香是清明前后播种，秋天收获果实，小茴香的味道很好！用处很广，小茴香在很多地方都可以种！包括中国的西藏也可以种小茴香！小茴香苗可以包饺子吃！小茴香的苗可以割着吃！割了以后可以再长出嫩苗！再割！反复的割着吃！我去西藏的时候就这样子割过！

小茴香的种植时间是春、秋两季。春播在3月下旬至4月上旬，秋播于9-10月，以春播为好。小茴香的收获时间9月以后。小茴香生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。分布于朝鲜和中国；在中国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、青海、浙江、江苏、福建和云南等省均有栽培。

适于温暖湿润的气候环境，喜阳光，山区、平原均可生长；对气候、土壤等环境条件要求不严，但以肥沃疏松的沙质土壤为佳。

种子发芽适温为15-20℃。幼苗能耐0℃左右的低温，-2℃以下则会出现冻害。

怕旱又怕积水，短期积水也会造成死亡，低洼地不宜生长。扩展资料小茴香的优点1、促食欲、助消化。

小茴香中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。

2、杀菌。

小茴香中含有茴香醚的元素，对胃寒胃弱的朋友有很大的帮助。具有暖胃杀菌的作用，也可预防多种感染性腹泻。

3、养胃、暖胃。

小茴香中所含的茴香油，它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。