光灼烧烈日 3星
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“皮芽子”在东北地区是对小孩子说的。说这个小孩子很顽皮的意思。在东北,有种小孩子不听话,还敢于反抗,不惧怕恐吓,翻来覆去地重复做大人们不允许的事情,很不好管教。就叫做“皮”!“皮”借用词,煮不烂的猪皮,咬不动嚼不烂的样子。例如说某个小孩子很皮,就是这个意思。“皮芽子”就是说很皮的小孩子。
13小时前
冋首再见 1星
共回答了167个问题 评论
东北话把洋葱叫做“皮牙子”,馒头称为“馍馍”,土豆叫为“洋芋”……
长得像红洋葱幼崽的叫干葱头,东北人喜欢叫它毛葱,没有红洋葱辛辣,甜味和香气比红洋葱重,经常用在法餐酱汁里,生吃或凉拌也很适合。
洋葱有白、黄、紫色三种,其中紫色营养高一些。此外洋葱的营养非常丰富,别看便宜,却是春季不可缺少的蔬菜,它含有丰富的辣素,有杀菌的作用,能预防春季感冒,要常给家人吃。
11小时前
无人可诉 2星
共回答了28个问题 评论
东北话皮牙子是洋葱的意思。洋葱是普遍的叫法,也可以称作葱头,洋葱的营养成分在所有蔬菜中是名列前茅的。洋葱经过和牛羊肉混合烹制使肉更香。
8小时前
键盘式寂寞 1星
共回答了19个问题 评论
是洋葱的意思。一种蔬菜,是新疆和甘肃一带对洋葱的称呼。可以炒鸡蛋,把洋葱切成片,备用,鸡蛋打在碗里搅散,锅里烧油,油热后把鸡蛋炒熟抄出备用,然后锅里放少许油把洋葱炒至断生放入鸡蛋,放入适量盐出锅即可。
4小时前
回答问题
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