竹笋怎么晒笋干最简单

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春笋去壳洗净，对半切开，冷水下锅。

放食盐，盖锅盖煮20分钟。

煮好的竹笋，取出来放凉。

切片，放盖帘上，这种盖帘吸水切透气

摆开晾晒。艳阳高照，一天就晒好了

4小时前

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将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下可千万别伤手了，用陶瓷刀不错

将煮好的笋片捞出，拿到大太阳下晒，一定要及时翻晒，且晚上不用收回，晒7-8天后，用板压放二三天，回潮后再拿出去晒4-5天，笋就可以完全晒干了。

2小时前

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把竹笋壳剥干净，然后清洗一下，在热水里面煮一下，再捞出来，然后把竹笋对半的掰开，放在干净的台子上面就好快会干了

21小时前

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：

1、准备一个干净的盒子，将竹笋放入盒子中，放入阳光下，每隔一段时间把竹笋翻一下，让其均匀地晒干；

2、将竹笋放入一个隔热的容器中，用电热棒给竹笋加热，不断翻动，直到竹笋晒干为止；

3、将竹笋放入锅中，加入适量的水，大火煮开，加入少许食用盐，煮软后捞出，放入阳光下晒干，每隔一段时间翻动一下，直到晒干为止。

17小时前

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