尐藸藸 2星
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步骤/方式1
先把玉米籽洗干净。
步骤/方式2
洗好后放盆里加水浸泡两到三天,现在天气冷,每天换次水就可以了,天气热的时候注意要勤换水。
步骤/方式3
放入锅子大火煮四十五分钟左右,中途注意水别烧干。
步骤/方式4
捞几个玉米看一下,玉米中间爆开就可以了。
步骤/方式5
沥干水,冷却至比体温冷。
步骤/方式6
加入酒曲,一般袋子上都会写用量。
步骤/方式7
最后放入瓶,罐子,等容器内密封半个月!这就是正宗老坛发酵玉米的做法!
9小时前
回答问题
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