烧鋽囘忆 4星
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准备材料:大米适量、水适量、油少许制作步骤:
1、按照自己平时煮饭的量,先淘好米。
2、把准备好的大米,加好适量的水,倒进高压锅。加少许油。加油可以解决米饭粘锅的问题,清洗的时候更容易洗干净。
3、上盖了,中火煮至出大水汽。注意了,是中火。用过高压锅的人都知道,刚开始出的水汽只是很小的动静,过一会才是正常的出大水汽,动静比较大, 一定要等到出大水汽。
4、然后转小火煮8分钟。假如开盖发现还有水,可以把盖子盖回去,但是不用上紧,也不用上那个阀头,轻轻盖上,.继续小火煮,直到水分收干就可以,一般8分钟就可以了。
5、盛出即可食用。
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