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新鲜的糯玉米,不要太老也不要太嫩的,以生的时候籽粒中固体和汁液各一半最好。
糯玉米按颜色分类:白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米、彩色糯玉米。
玉米排骨汤做法:
原料:玉米、猪肋排 、葱、姜;
步骤:
1、将排骨剁成块状,长短随意。
2、玉米去皮、去丝,切成小段。
3、葱切段,姜切片。
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。
5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6、煲熟,加入少许盐调味即可。
1小时前
如此绝 3星
共回答了319个问题 评论
新鲜的或是冷冻的糯玉米,很好吃白的黄的都好。
21小时前
回答问题
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