猪棒骨炖汤

别喝酒 2个月前 已收到2个回答 举报
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帶不走夏傷 2星

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是一道常见的汉族菜肴，主要原料是猪棒骨，配以葱、姜、料酒等调料，慢火炖制。

这道汤味道浓郁鲜美，滋补养颜，是冬季御寒暖身的好食材。

7小时前

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相儒以沫 3星

共回答了31个问题 评论

烧一锅开水，将棒骨放入煮至水开，大火煮2-3小时，煲汤过程中要保持高温，不要让脂肪凝聚即可炖出奶白色的猪棒骨汤。

棒骨也就是猪肉的小腿骨头，牛羊猪等动物的腿骨，营养价值很高。一般意义上就是猪肉的小腿骨头，牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富，营养很高。

5小时前

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