不废话 4星
共回答了424个问题 评论
食材:红薯、锡纸
制作步骤
1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞。
2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)
3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。)
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗。
3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟。
4、 烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤。
13小时前
无人付 4星
共回答了488个问题 评论
方法/步骤
1
巧妇难为无米之炊,第一步就要买红薯哦,我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。
2
买回来的红薯首先洗干净,然后晾干,我喜欢放在蒸屉上,这样干得快,如果你着急,那就擦干好啦。
3
烤箱调到200度,预热2分钟,这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
4
然后再把红薯放进烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,我习惯用250度烤红薯,用上下烤,然后根据红薯大小,确定烤红薯的时间,中等个头的红薯60分钟就可以,小的可以40分钟,再大的可以80分钟左右。
5
确定好时间就可以开始烤了,接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事,超级简单呢?
6
当你听到烤箱时间到的提示音时,一定不要急着开烤箱,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
7
刚出烤箱的红薯最好吃,又香又甜吃不够。
END
11小时前
猜你喜欢的问题
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前3个回答
热门问题推荐
4个月前3个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前5个回答
1个月前2个回答
1个月前3个回答
1个月前1个回答