歌词大填空 4星
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带壳生蚝需煮6-8分钟带壳生蚝需要经过煮沸处理以杀死潜在的细菌,同时带壳的生蚝可以带来更好的风味和质地,而6-8分钟的煮制时间足以杀死内部的细菌,并让蚝肉达到完美的口感,避免过度或不足如果您曾经去过法国或地中海沿线的餐厅,带壳生蚝是非常常见的一道开胃菜,口感独特,味道鲜美,适量的调味品和食材可以让味道得到进一步的提升
3小时前
壹輩子疼妳 4星
共回答了445个问题 评论
15到20分钟。
生蚝一般是不用水煮的吃法,因为生蚝内部的汁液会在水煮的过程中流失,影响口味。如果实在要水煮的话,可以将带壳的生蚝煮15到20分钟,不带壳的生蚝肉水开之后再煮3到5分钟就可以了。
1小时前
車載充電線 2星
共回答了67个问题 评论
生蚝可以直接带壳进行煮制,一般煮8-10分钟左右就可以了,因为它带有外壳,传热能力会更差一些,所以将水煮开之后还需要再煮制一段时间,这样不仅生蚝可以蒸熟而且可以有效杀死里面寄生虫,吃起来更干净。
22小时前
葰洧旳掵囵 2星
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带壳生蚝需要煮4-5分钟因为生蚝的带壳需要完全打开才算熟,煮太久会变硬,时间不够则不熟另外,煮生蚝的同时也要搭配佐料和调味料一起上,这样可以增加生蚝的口感可以搭配姜和蒜,或者加一点酱油和料酒来调味
18小时前
不堪的时候 3星
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带壳生蚝放冷水中煮10分钟到12分钟就可以了。
13小时前
回答问题
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