海賊船 3星
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原料:青蟹1只、新鲜的虾、里脊肉50克、卷心菜半个、米粉干一片、生抽、葱、盐、白糖。
做法步骤:
1、准备的材料。
2、将青蟹对半切开,去腮,精肉切成肉丝,虾剪去胡须,卷心菜切成较粗的丝备用。
3、热锅加入油烧热后,放入肉丝,翻炒变色后,盛起备用。
4、锅中再加入适量的油,放入虾和青蟹,高温翻炒。
5、加入生抽。
6、加入少许的盐、白糖翻炒变色后。
7、加入卷心菜,翻炒几下。
8、加入适量的清水。
9、放入米粉干和肉丝、小火焖煮10分钟,撒上葱花即可上桌。
11小时前
回答问题
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