小龙虾怎么剥皮最快最好

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1. 首先，将小龙虾洗干净，放在冰水中浸泡5-10分钟，这样可以让小龙虾变得活跃，也可以让虾皮更容易剥离。

2. 取出一只小龙虾，用手按住虾尾不放，用另一只手掰下头部，然后顺着虾壳向下撕开，直到撕开整个虾壳，将虾肉取出。注意力度要适中，不要将虾肉捏烂或留在虾壳上。

3. 剥下腿部的壳，也可以用小刀或牙签轻轻切开腿部壳的连接处，然后将虾肉取出。

4. 最后，在一碗清水中清洗剥好的虾肉，可以去除虾腥味，也可以使虾肉更加新鲜。

21小时前

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1、将小龙虾放入沸水中，然后用勺子将小龙虾头部轻轻按住，等到小龙虾身体变红时，捞出来放入冷水中，这样小龙虾的身体就可以比较容易剥皮了。

2、用一把小勺头夹住小龙虾的头部，然后用另一只手的拇指按住小龙虾的头部，用力向下拉，轻轻拉出小龙虾的头部，然后把剩下的身体从小龙虾的腹部拉出，就可以完全剥去小龙虾的外壳了。

3、用一把刀片轻轻的切开小龙虾的外壳，然后从头部剥出肉，从腹部剥出肉，再用手指把外壳片拨开，就可以剥去全部外壳了。

19小时前

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