龙葵素高温加热会分解吗

可笑的爱情 1个月前 已收到1个回答 举报

她会好好的 3星

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会分解,但不能完全消失。 龙葵素之中含有大量的毒素,是一种很顽强的毒素,所以就算加热以后会出现部分龙葵素会分解,但不能完全消失。所以就算发芽后的土豆和红薯煮熟了也是不能吃,因为会残留有无法分解的龙葵素。

2小时前

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