女王和抖 3星
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1. 竖切片:将茄子竖着切成片,这种切法可以使茄子保持完整的形态,呈现出完美的花纹,同时口感也非常不错。切好后再用盐水浸泡30分钟,沥干水后焯水即可根据需要食用。
2. 菱形切片:先将茄子切成整块,然后对每个块斜切成一个菱形。这种切法不仅美观,而且能够更好地吸收调味汁,同时烹制时也更容易入味。切好后,可选择烤、煎、炒等方式进行烹制。
14小时前
措過哋凊亾 4星
共回答了438个问题 评论
首先切除茄子的头部和尾部,有时可以将茄子皮去掉。
2/4
每一段在边上切下一片,这样便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动。
3/4
再按大约0.5cm的宽度依次切成厚片。
4/4
将厚片以0.5cm的宽度切成条状,去掉皮的茄子切出来的茄条更美观,吃起来口感也更细腻。
12小时前
回答问题
finished什么意思
伱説她是伱
finish的区别
羙寸婿
finished的动词原形和中文
燃烧的情
finish都有什么形式
时间说话了
finish过去分词怎么写
范二先生
圆茄子怎么切好看
蒙面大侠
finish过去式过去分词
我如此凄凉
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鹿晗张艺兴
茄子切片怎么切啊
花开为红颜
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