南瓜发霉了切掉能不能吃

陌上新枝芽 1个月前 已收到1个回答 举报
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看那些花 2星

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南瓜发霉切掉是否还能吃取决于南瓜发霉的程度。

如果南瓜只是外部发霉，内部距离发霉部位较远的南瓜还是可以食用的。因为南瓜的外层相对较厚，内部不会变质。

如果表面霉菌已经存在很长时间，建议不要吃。南瓜保存的方法具体如下：1、用盐保存。将食用盐均匀涂抹在南瓜切面上，这样可以抑制南瓜切面上细菌的疯狂生长，避免南瓜迅速腐烂。

1小时前

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