顾你南笙 2星
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根据螃蟹大小,在微波炉中蒸煮3-5分钟为宜,肉已熟却不会过烂。此外,由于大闸蟹特有的鲜味,煮食时一般无需添加调料,就是清蒸也是鲜味十足,
11小时前
青酒与书 1星
共回答了109个问题 评论
微波炉有专用的小蒸锅,把螃蟹清洗干净放在小蒸锅里下面加水,点击微波炉设置餐单模式,选择蒸煮功能,时间设置十五分钟左右,到时间就可以打开微波炉吃螃蟹了。
9小时前
寂寞沙洲冷 2星
共回答了8个问题 评论
微波炉怎么蒸大闸蟹
1.
首先清洗大闸蟹。一般用刷子清洗,然后加水和少量盐,放入大闸蟹中烹调。
2.
大闸蟹蒸好后,取出大闸蟹,沥干水。然后用剪刀剪大闸蟹的爪子和腿。切好后,加入调味料、胡椒粉、盐和适量啤酒,以去除异味。然后将撒有调味品的大闸蟹放入微波炉,用大火蒸10分钟左右。
3.
等待大闸蟹蒸熟时,可以抓紧时间蘸点。把姜切碎,加厚。你可以适当地放一些其他喜欢的调味品,搅拌均匀。
6小时前
回答问题
微波炉怎么蒸螃蟹
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