最甜蜜温柔 2星
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玛卡菌,学名黑脑菌,又名核桃菌,因长相与核桃相似,是食用菌的一种。因其独有的营养价值(含有丰富的铁元素、多种维生素、高蛋白、含钙高),被加工成传统的菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口 !
玛卡菌干货直径大约在2-3cm左右,因其的营养价值(含有丰富的铁元素、多种维生素、高蛋白、含钙高),而且市场培育量较小,产地主要集中在山东一带,因此,目前市场价格也算是菌类中比较昂贵的一种,是酒店菜品的选择。
21小时前
应为女子 4星
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回答:玛咖菌是一种营养价值和功效比较高的一种植物。 玛咖,原产于南美安第斯山区。 其实玛咖也有很多种,最简单的就是从其颜色上区分。一般玛咖分为白、黄、紫、黑,其中颜色越深营养价值越高。 其中富含氨基酸、矿物质、脂肪酸、维生素,以及多种活性物质。
19小时前
立场不同 2星
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玛咖菌,原产于南美安第斯山区的一种十字花科植物。
其中富含氨基酸、矿物质、脂肪酸、维生素,以及多种活性物质,其中的生物碱成分具抗菌、抗肿瘤、改善贫血和抗心血管疾病等作用。特别是玛咖中含有一些不饱和的脂肪酸,对于降低人体的血脂,调节人体的内分泌,有很大的作用。
16小时前
久碍人心 3星
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玛卡菌,玛咖菌又名玛咖菌,因长相与核桃相似,顾名玛咖菌,是食用菌的一种,是传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口
12小时前
回答问题
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