鸡蛋能放冰箱吗

鸡蛋可以放在冰箱里保存，但是要注意以下几点：1.将鸡蛋放在冰箱的最低层，避免温度过低；2.尽量不要将鸡蛋与带有强烈气味的食物放在一起，以免鸡蛋吸收异味；3.鸡蛋的保质期一般为3-4周，如果放置时间过长，应该先煮熟再食用。同时，如果鸡蛋表面有明显的沾污或破损，应该先处理干净再放入冰箱。

      能放。

      鸡蛋是一种比较营养的食物，但鸡蛋在常温下不能保存很长的时候，尤其是夏季气温高的时候，所以通常鸡蛋买回来之后都是放在冰箱中保存，冰箱中的低温环境可以延长鸡蛋的保质期，而鸡蛋在冰箱中也是有保质期的，超过保质期的鸡蛋也是不能食用的，

       一般鸡蛋在冰箱冷藏室中能存放30~40天的时间，具体要看鸡蛋的保存时的温度和干燥程度，但建议鸡蛋买回来趁新鲜食用完最好，放久了其营养物质也会受到影响。

鸡蛋放冰箱里要注意以下几点。

第一

鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上，不要横放,也不要放反。

第二

需要保存的鸡蛋则不要冲洗，因为鸡蛋壳不像看起来那么封闭，它也是有缝隙的。

第三

夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。

第四

鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，因为冷冻会使蛋白质生变化且蛋黄易凝固。

第五

蛋不要和葱、姜、蒜等有强烈气味的食品材料一起放置保存。

能。

一般来说，如果鸡蛋在常温下保存，保质期约在15天左右。而如果放在冰箱里保存，最多能放1个月。如果超出保持期限，鸡蛋也会被细菌感染，营养成分也会慢慢消失。而且鸡蛋放在冰箱里，也要讲究技巧，否则不到一个月就会坏。