儒雅的野鬼 1星
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臭豆腐以优质黄豆为原料。黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。 全国各地的臭豆腐经营都以“不臭不要钱”为称, 臭豆腐的吃法: 毛豆煎臭豆腐 做法:臭豆腐洗净,切成小块,漓 干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热, 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。
锅内 留少量油,烧至八成热,下毛豆翻 炒至熟,再将臭豆腐倒入加少许水, 加盐、味精,待汤汁收干后装盘即可。 清 蒸 臭豆腐 材料:臭豆腐四块,酸菜二片,大豆芽四两,冬菇六
15小时前
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