猪肚的最佳清洗方法

韵魅无穷 1个月前 已收到1个回答 举报

暮涛夕澜 4星

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步骤/方式1

猪肚买回来,重复几次用面粉反复搓揉将粘液彻底清洗掉,用清水冲洗;

步骤/方式2

加入食盐、白醋继续搓揉、冲掉粘液

步骤/方式3

将整只猪肚翻转清洗,将油脂清除干净;

步骤/方式4

清理出来的油脂弃掉;

步骤/方式5

起锅烧水、放入高度白酒焯水10分钟

步骤/方式6

成品图

9小时前

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