关东煮鱼豆腐做法

用电炖锅煮，容易掌握火候也不容易煮烂。具体做法如下，首先准备材料：鱼豆腐：10个、甜不辣：4个、白萝卜：2块、牛丸：1个、小烤肠：2根、水：2碗、生抽：2勺、蚝油：2勺、老抽：1勺、干贝：5个、鸡精：少许、盐：适量。

1、鱼豆腐、甜不辣、白萝卜、牛丸、小烤肠洗净，然后用竹签串起来备用。

2、生抽、蚝油、老抽、干贝、鸡精、盐放入炖盅，然后加入适量的清水。

3、把串好的食材放入炖盅中，电炖锅倒入适量的清水，再把炖盅放入电炖锅中。

4、接通电源启动程序，炖煮3小时以上，即可盛出享用。

步骤 1

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搅拌，一定要上劲！一定一定

步骤 2

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放入一个深点的容器里，最好是方的，容易切成规整的方形

步骤 3

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每家的烤箱都有自己的脾气，我的170度，上下火25度，时间到用牙签扎一下，觉得不够还可以再加5分钟

步骤 4

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游出来，一个弹弹的白胖子

步骤 5

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切一下

步骤 6

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不喜欢油炸，所以选择用锅煎一下

步骤 7

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受热后，锅开始变得拥挤，不要紧，6面都要煎一下

步骤 8

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出锅喽

步骤 9

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好吃的不得了，有鱼的味道，里面也Q弹，弹弹弹弹走鱼尾纹……

1.材料:生菜，米粉，烧鸭。

2.把生菜洗干净一片一片掰开从中间扭断放入烧开的水里焯下水，焯水时放少盐和几滴油。

3.把河粉过下热水放碗里，并把生菜放上。

4.把烧鸭汁淋在上面，并放颗花生，葱花即可。