杯具啊 3星
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主料 :小米 200克 ,南瓜 200克
辅料 :水 2000克 ,水 1000克
制作方法
1.准备小米200克
2.去皮南瓜200克。
3.南瓜切小块。
4.南瓜块加入1000克水,放入豆浆机打成南瓜糊。
5.200克小米加2000克水入高压锅大火烧开,转中火煲20分钟。没有高压锅的可用普通锅,但要延长10钟。
6.南瓜糊做好后直接倒入煲好的小米粥内。
7.轻轻将南瓜糊和小米粥拌匀,好看又好喝的金汤小米粥完成。
小贴士 1、为了节约时间,南瓜糊和小米粥同时煲。
2、水要一次加够,后期加水会严重影响口感。
3、刚出锅的粥很烫,最好盛好后放一放再端上桌,以免烫伤。
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