湖北随州有什么特产谁知道要出差想带点特产

三颗猫饼干 3个月前已收到1个回答举报

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姐在想姐夫 3星

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湖北随州泡泡青，有点像青菜，但是上面有泡泡，带点小刺，跟青菜口感不一样，过霜之后，吃着有点甜甜的感觉，只有冬天有。

泡泡青在霜冻前与霜冻后口味会有很大的改变，霜冻或者雪冰之后，菜叶越发鲜亮浓绿，营养富集于菜叶上，口味更加浓郁清新，所以本地人喜好寒冻之后采摘，一般在春节前后上市。在随州当地有个习俗，家家户户大年三十的年饭桌上，都会有一盘清炒泡泡青，吃了泡泡青菜，一年四季，清清净净，取四季清洁，平安如意之寓意。吃火锅的时候烫着吃也特别好吃

21小时前

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