苏二囍 4星
共回答了408个问题采纳率:91.8% 评论
炸油条前要对面粉进行发酵。发酵过程中,碱性环境有助于酵母菌的繁殖,分解活动(发酵过程就是细菌的分解活动)。另外如果没有碱,发酵出的面团是酸的,碱和酸起中和作用。经过发酵的面,营养更加丰富,含有多种维生素和氨基酸。
16小时前
回答问题
请问炸油条时为什么要加碱啊
疲惫旅亽
泰勒style歌词
小绱可尛
10月18日是什么纪念日
极品姑娘
10月18是什么星座女性
夏沫花开
阳历十月十八是什么星座啊
岁月山河
农历十月十八别称
灯火阑珊处
10月18日有什么特殊含义
個人的王國
10月18号在历史上是什么日子
性乌烟瘴气
10.18是什么特殊的节日
作诗千首
熊出没之怪兽计划2第33集
花凋梦醒
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
为什么组装空压机时 要给很多部件垫上标准型弹簧垫圈
2个月前1个回答
15岁的女孩可以过三八吗
1个月前2个回答
蓝雪花种植法
1个月前4个回答
客房铺床怎么最快
硫酸铝铵可以食用规定
3个月前1个回答
为什么手机上的steam打不开了
1个月前3个回答
mao四字成语
3个月前2个回答
男士自己吹发型教学男生如何自己做发型
1个月前1个回答
卧室门锁怎么拆