东山白蜜百科

东山白蜜是一种著名的中国传统特产，产于福建省福州市东山岛。它以其独特的口感和甜度而闻名，被誉为"白糖之王"。东山白蜜的制作过程非常独特，采用传统的手工工艺，从蜜蜂采集花蜜到提取蜜糖，再经过多次过滤和熬煮，最终形成了白蜜。

它的颜色洁白透明，口感细腻甜润，具有独特的花香和清新的口感。东山白蜜不仅可以直接食用，还可以用于烹饪和糕点制作，是福建地区的重要特产之一，也是中国传统糖果文化的代表之一。

吉林省东山白蜜是源于长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，被誉为世界上最棒的蜂蜜之一。这种蜂蜜因其独特的甜味和营养成分，广泛受到人们的欢迎，自然成为了人们日常生活中的必需品。

起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、黄蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、浑蜜等品种。清朝将白蜜列为上品。

　　吉林官府每年定期向朝廷进送白蜜贡品,从此形成吉林白蜜的品牌；民国时期吉林白蜜从贡品演变为民间珍贵的食品，流通国内外，解放后吉林白蜜发展为吉林东山白蜜。

　　吉林白蜜历经数千年的演变，于清朝得名，为历代宫廷贡品，驰名中外。本品系在长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，无污染、无任何添加剂，自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感。主要含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等。营养丰富，是日常生活中首选的食用佳品。

　　吉林白蜜具有补脾肾、润肺肠、安五脏、和百药、解毒功效。经常服用可以增强脑力和体力、帮助消化、调节神经、改善睡眠、营养心肌、平衡血压、养生抗衰，对肠道、呼吸道、肝脏、心脏、贫血、神经衰弱等疾病有良好的辅助治疗作用。