芹菜叶饼做法

魔术摸术 1个月前 已收到3个回答 举报
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芹菜叶 适量

鸡蛋 1个

盐 半勺

面粉 1勺

花生油 适量

做法步骤

1、准备好芹菜叶，平时吃芹菜的时候不要丢掉叶子，做成芹菜饼很好吃

2、芹菜叶洗净后焯水备用

3、焯好水后挤干水分切成末

4、加入一个鸡蛋，半勺盐拌匀

5、加入一勺面粉拌匀

6、不粘锅热油放入芹菜叶糊糊，摊成薄薄一层

7、慢火煎一分半后翻面继续煎一分钟至两面金黄即可出锅

8、出锅后切小块，鲜香无比，有芹菜独有的香气

11小时前

33

勉強微笑 3星

共回答了353个问题 评论

主料

面粉100g

鸡蛋1个

辅料

调和油适量

食盐适量水适量

步骤1

芹菜叶子洗净切碎，放入鸡蛋拌匀

步骤2

然后加入适量的水，继续搅拌

步骤3

然后加入面粉，加入盐继续搅拌均匀

步骤4

烧锅，热油

步骤5

把和好的芹菜叶子面糊倒入，

步骤6

用木铲尽量的摊开，摊大

步骤7

把两面煎黄就可以了，然后在关火靠2分钟，用锅的余热把中间烘透即可！

9小时前

35

应该去流浪 3星

共回答了306个问题 评论

主料：芹菜叶50克，鸡蛋 2枚，干淀粉10克，

辅料：盐2克，葵花籽油一勺，

烹饪步骤：

1.芹菜叶洗好，鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。

3.撒入盐，搅拌均匀。

4.干淀粉倒入，继续搅拌，至混合均匀。

5.底锅中到少许油，6成热时将饼糊倒入，小火煎制约3分钟。

6.待底面呈金黄色，翻个，煎另一面（约3分钟）。两面均呈金黄色时即熟。

6小时前

10
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