青深缘 4星
共回答了444个问题采纳率:95.8% 评论
1、食材:金针菇200克,绿豆芽200克,味极鲜酱油两勺,盐适量,味精一勺,醋两勺,白糖一勺,小葱一根,香菜少许。
2、金针菇处理干净洗净,备用。
3、绿豆芽处理干净,洗净备用。
4、烧一锅热水,加入一勺盐,放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。过凉水晾凉。
5、一勺味极鲜酱油,半勺盐,一勺味精,一勺白糖,少许小葱和香菜,三勺凉白开,拌匀淋上去即可。
13小时前
委屈的彼此 1星
共回答了147个问题 评论
绿豆芽 200克,尖椒 50克,胡萝卜 50克,黄瓜 50克
辅料;花椒 5粒,辣椒 1个,盐 3克,鸡精 2克,糖 2克,醋 5克 蒜碎 适量,食用油 适量
做法
1 把绿豆芽洗净,去掉根须。
2 黄瓜 尖椒 胡萝卜切丝。
3 锅中放水烧开,下入豆芽 胡萝卜丝 尖椒丝焯水。
4 捞出冲凉沥干水分。
5 把焯水的豆芽 胡萝卜丝 尖椒丝 和黄瓜丝放入大碗中,加入盐 鸡精 蒜碎 糖 醋。
6 锅中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁热浇在豆芽上搅拌均匀即可。
11小时前
麻痹儍蛋 4星
共回答了440个问题 评论
一、用料
绿豆芽 200克
葱 1根
尖椒 1个
小米辣 2个
生抽 8克
醋 10克
鸡汁 5克
香油 10克
白芝麻 15克
热油 10克
盐 3克
糖 2克
二、炝拌绿豆芽的做法步骤
步骤 1
锅中烧水,水开放一点盐把豆芽焯水2分钟,捞出快速过凉水保持脆脆的口感,控水备用
步骤 2
尖椒 ,小米辣 ,大葱分别切丝
步骤 3
把所有食材放入大碗中,上边放白芝麻
步骤 4
锅中倒入油烧热,微微冒烟浇在芝麻上
步骤 5
加入所有调料, 调味
步骤 6
搅拌均匀, 装盘即可
8小时前
此刻的离别 3星
共回答了330个问题 评论
【所需材料】
黄豆尖300克,大蒜半头,花生油、盐各适量
【制作步骤】
1、黄豆尖摘去干叶杂质,用清水冲洗干净,捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。
2、大火将锅烧热放入花生油,倒入清洗干净的黄豆尖。(花生油可以用任何食用油替代)
3、用锅铲将黄豆尖不断翻炒到变软时,用时大约一分钟左右,放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅,装盘即可。
4小时前
手中王牌 4星
共回答了466个问题 评论
准备材料:绿豆芽150克,菠菜100克,红萝卜100克,粉丝50克,香干50克、盐3克,酱油10克,香油10克,醋10克,芥末3克;
21小时前
回答问题
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