年糕变硬怎么办

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少年心智 3星

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年糕都是要保持湿润才能是软的，如果变硬了那就吃不动。你可以用水浸泡可以把年糕泡软的，也可以用水煮一下也能软。

21小时前

49

此地无银 4星

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先接一碗水，然后把年糕放进去过几个小时它就会变软再切它如果太滑就在年糕上包一层保鲜膜切完将保鲜膜撕掉就可以了

19小时前

36

落下的情 4星

共回答了421个问题 评论

因为年糕是用糯米粉夯实制成的，风干后变硬便于长期保存。吃之前可以放在水里侵泡半日，然后再切片、烧炒。

16小时前

7
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