一片枯叶 2星
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西湖一品东坡肉是浙江杭州地区的传统名菜之一。它选用上等猪肉,切成小块,先用油煸炒至金黄色,再加入酱油、糖、料酒等佐料,用文火慢慢炖煮,直至肉质酥烂,入味浓郁。这道菜色香味美,肉质鲜嫩,口感细腻,是一道家常菜中的经典之作,也是杭州餐桌上的代表性美食之一。
3小时前
置酒一杯 3星
共回答了378个问题 评论
杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴
1小时前
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