如此可好 2星
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新鲜蒜头
12斤蒜
辅料
姜汁醋
400ml
盐
30g
白糖
300g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。
3.处理过的蒜头用清水浸泡半天。
4.锅中加入姜汁醋。
5.加入盐。
6.在加入白糖。
7.中小火慢慢搅拌。
8.直到糖全部融化关火冷凉备用。
9.浸泡洗净的大蒜头沥干水分。
10.可用厨房擦拭纸把大蒜擦干净。
11.所有蒜头放入保鲜盒中。
12.再把冷凉的糖醋汁浇入。
13.密封好放在背光阴凉的地方腌制20天即可食用。
18小时前
回答问题
糖醋蒜10斤醋应该放多少白糖
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