茶丸子的做法

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绿茶肉丸子的做法步骤

步骤1/8

准备五花肉半斤

步骤2/8

西红柿六个香菇六个

步骤3/8

将五花肉剁成肉末

步骤4/8

加入绿茶剁好！再加入适量盐味精生抽生粉搅拌好！

步骤5/8

将香菇去头！西红柿切去头！挖出里面部份！将拌好的肉装进香菇跟西红柿！放上豆子枸杞！装盘

步骤6/8

放蒸锅蒸十分钟

步骤7/8

热油炸葱头

步骤8/8

最后将葱油淋上去就OK拉

小窍门

因为番茄跟蘑菇都有酸性！吃起来会酸酸的！大家做这个菜不喜欢酸的话！可以在番茄蘑菇底下先放点糖！再放肉！小孩更喜欢吃！

7小时前

共回答了411个问题评论

1:去骨鸡腿排洗净加一大茶匙蜂蜜、半大茶匙米酒、一大茶匙酱油抓醃30分钟。

2:准备一个锅子，铺上两层铝箔纸、放上茶叶、面粉一大茶匙半、白米一大茶匙半、糖一大茶匙半、八角三个压碎。

3:电锅把抓醃好鸡腿排放入，一杯半水蒸熟。

4:煮水煮蛋、鱼豆腐、鱼丸也煮熟备用。

5:鸡肉蒸好后移到锅子，架铁网把鸡肉放上去。先开大火薰10分钟上色，转小火再薰15分钟，之后放置10分钟即可。

5小时前

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