花边新闻 4星
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主料:西红柿、角瓜
配料:花生油、花椒、尖椒、番茄酱、蚝油、叉烧酱葱、盐、味精姜、白糖、九度米醋、葱、姜、蒜末
做法:勺内加热放花生油花生油四成热放花椒花椒炸熟捞出不用,勺内放入葱姜末煸炒再加入番茄酱炒出红色油装加入白糖叉烧酱西红柿煸炒五分钟后,放角瓜和尖椒煸炒五分钟依次加入蚝油精盐、味精,最后延锅边淋入九度米醋,最后放入蒜末出锅,此菜完成
6小时前
情畫家 3星
共回答了372个问题 评论
西红柿,角瓜切成片,起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块,倒入盘中,留底油,下入葱花,姜丝爆香,倒入角瓜,西红柿,加盐,糖,生抽,蚝油,十三香,味精,搅拌均匀,即可食用。
4小时前
爺是個帥哥 2星
共回答了252个问题 评论
角瓜清洗干净切片备用,西红柿用开水烫一下,去掉外皮,切成丁备用起锅烧油油热后放入葱花姜末爆香,放入西红柿炒出汤汁,再放入角瓜片翻炒,调味炒熟就好了
1小时前
回答问题
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